How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.

How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные

экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;

Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы

Пароконвектоматы используют несколько режимов, комбинируя несколько типов термообработки, а конвекционная печь только конвекцию.

Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.

Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.

Основным преимуществом пароконвектоматов является именно пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке

Цена: учитывайте свой бюджет при выборе пароконвектомата, но не забывайте обратить внимание на качество и функционал оборудования.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь 

Возможность использовать пароконвектомат для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до выпечки и десертов.

Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.

Пар, который попадает в камеру, помогает сохранить влажность, питательные вещества, что more info делает блюда более вкусными, полезными.

Все акции Прачечное оборудование Прачечное оборудование

По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.